Náuseas e Vômitos
São relatados pelos pacientes como o efeito colateral mais
desagradável do tratamento. Aproximadamente 30% das drogas quimioterápicas
provocam náuseas e vômitos. Alguns pacientes acabam desenvolvendo estímulos
condicionados, ou seja, associam o tratamento com os efeitos e então eles
aparecem. Seu médico pode orientar o uso de antieméticos sempre que necessário.
Experimente
Mingau de aveia.
Torradas.
Biscoitos integrais.
Bolachas cream cracker.
Alimentos frios.
Sucos de frutas, frutas em pedaços.
Água de coco.
Gelatinas e sorvetes de frutas.
Iogurte.
Raspadinha de gelo.
Evite
Alimentos quentes.
Alimentos gordurosos.
Alimentos fritos.
Alimentos muito doces.
Condimentos, pimentas.
Alimentos com odores fortes.
Sugestões
Faça uma dieta fracionada, comendo pequenas quantidades,
lenta e frequentemente.
Evite a ingestão de líquidos junto às refeições.
Evite comer em locais abafados, quentes ou com odores que
possam causar náuseas.
Não tente ingerir seus alimentos preferidos quando sentir
náuseas.
Descanse após refeições, pois a atividade pode retardar a
digestão.
Se a náusea costuma aparecer durante o tratamento, evite
comer 1 ou 2h horas antes da quimioterapia ou radioterapia.
Tente descobrir quando a náusea ocorre e qual sua causa.
Introduza mudanças no seu plano alimentar. Fale com o médico
ou nutricionista.
Vômitos
O vômito pode seguir à náusea e ser provocado pelo
tratamento, por odores de alimentos, pela presença de gases no estômago. Se o
vômito for intenso ou durar alguns dias entre em contato com seu médico. Após o
vômito:
Beber pequenas quantidades de líquidos, se possível 50ml de
20/20 minutos.
Experimente uma dieta líquida, até conseguir retornar a sua
alimentação normal, gradualmente.
Faça uma dieta fracionada, se possível, comendo de 2/2
horas.
Evite
Comer enquanto os vômitos não estiverem controlados.
Perda de Apetite (Anorexia)
A perda ou a falta de apetite é um dos problemas mais comuns
do tratamento. Muitas coisas afetam o apetite, inclusive o mal-estar e a
depressão. As sugestões a seguir podem auxiliá-los a tornar mais agradável a
hora das refeições para que você tenha mais vontade de comer:
Varie cores dos alimentos servidos no seu prato. Arranje-os
atrativamente.
Não coma com pressa.
Ocupe-se com suas atividades normais. No entanto, se não
estiver com vontade e não quiser participar delas, não se sinta obrigado a
isso.
Tente mudar a hora, o lugar e o ambiente onde comer. Coloque
uma mesa colorida, ouça música suave enquanto come. Coma com outras pessoas.
Várias e pequenas refeições ao longo do dia podem dar
melhores resultados.
Experimente
Dieta Fracionada.
Utilizar em suas refeições os alimentos de sua preferência.
Milk Shake, iogurte com frutas, sorvete, vitaminas.
Variar as cores dos alimentos no seu prato.
Evite
Ficar sem se alimentar.
Diarreia
É um dos efeitos indesejados que pode surgir com o uso da
Quimioterapia, mas também pode estar relacionado à ansiedade, nervosismo,
alimentação e outras medicações.
O primeiro cuidado é com a alimentação, que passa a ter uma
finalidade obstipante.
A diarréia pode ocasionar desconforto abdominal acompanhada
de distúrbios hidroeletrolíticos e de absorção, podendo causar outros
problemas, como desidratação e aumentar o risco de infecção. Entre em contato
com seu médico se a diarréia for intensa ou durar mais de dois dias.
Experimente
Hidratar-se bem durante o dia com sucos permitidos, água,
água de côco.
Preparações a base de maisena, purê de batata, mandioca, mandioquinha,
arroz, macarrão e cará.
Preparar purês sem leite.
Ingerir caldo de carne.
Fécula de batata.
Ovos cozidos.
Evite
Frutas como: laranja, mamão, manga, ameixa, mexerica.
Ingerir frutas com casca e bagaço.
Saladas cruas, verduras refogadas, legumes, feijão, ervilha,
milho.
Leite e seus derivados (iogurte, coalhada, creme de leite).
Alimentos integrais como: arroz integral, aveia, pão
integral, farelos, sementes, gérmen de trigo.
Picles, azeitona, e molhos com vegetais.
Frutas secas, amendoins, pipoca, côco.
Frituras e alimentos gordurosos
Dicas
Faça uma dieta fracionada comendo várias vezes ao dia.
Procure ingerir alimentos e líquidos que contenham sódio e
potássio, que são eliminados durante a diarreia.
Após acessos súbitos e curtos de diarréia faça uma dieta
líquida nas primeiras 12h a 14h.
Constipação
Outro efeito da Quimioterapia que também pode ter diferentes
etiologias como: uso de outras medicações, alimentação incorreta e a ausência
de exercício por parte do paciente. As medidas de controle iniciam-se com a
alimentação que passa a ser rica em fibras. Em casos extremos utiliza-se medicação,
após consulta com o seu médico.
Experimente
Bater ameixa seca com iogurte e aveia.
Frutas como laranja, mamão, abacaxi, mexerica, manga, pêra,
ameixa, sempre que possível com casca e bagaço. Utilize 3-5 porções por dia.
No almoço e jantar: saladas cruas, verduras refogadas,
legumes, feijão, milho.
Acrescentar cereais integrais no dia-a-dia, como arroz
integral, pão integral, aveia, farelo de trigo, musli, granola.
Evite
Preparações à base de maisena, molhos brancos e gratinados,
bolos, farinha, pão branco, arroz branco, macarrão, tortas.
Dica
Utilize 8 a
10 copos de líquidos por dia. Faça 6 refeições ao dia mastigando bem os
alimentos e mantendo regularidade nos horários (3/3horas).
Ganho de Peso
Às vezes, os pacientes engordam durante o tratamento mesmo
sem ingerirem calorias em
excesso. Certos medicamentos contra o câncer podem causar
retenção de líquidos pelo organismo, o que induz ao ganho de peso, a isso se dá
o nome de edema. O peso extra é constituído por água, e não significa que você
está comendo exageradamente.
Em alguns casos, o excesso de calorias na alimentação
proveniente de uma dieta desbalanceada rica em gorduras, doces e frituras pode
levar ao ganho de peso. Consulte sua nutricionista para uma alimentação
adequada. Não faça dietas sem orientações, isso pode ser prejudicial a sua
saúde e ao seu tratamento.
Intolerância à Lactose
Intolerância à lactose significa que o organismo não
consegue digerir ou absorver o açúcar existente no leite, chamado lactose. A
intolerância a lactose pode ocorrer após tratamento com antibióticos, com a
radiação no estômago ou com qualquer tratamento que afete o tubo digestivo. Em
algumas pessoas, os sintomas como gases, cólicas e diarréia desaparecem algumas
semanas depois do término do tratamento. Para outras, poderá ser necessária uma
mudança permanente nos hábitos alimentares.
Experimente
Leite de soja.
Leite com pouca lactose.
Evite
Leite e derivados.
Plenitude Gástrica
Plenitude gástrica pode se manifestar com a sensação de
estômago cheio muito rapidamente.
Experimente
Fazer pequenas refeições várias vezes ao dia utilizando
alimentos mais leves.
Alimentar-se devagar.
Evite
Alimentos gordurosos, frituras, manteiga e molhos ricos em
gorduras.
Líquidos junto às refeições.
Dores na Boca ou Garganta
A radioterapia, os medicamentos contra o câncer e as
infecções frequentemente produzem sensibilidade na boca ou nas gengivas e dor
na garganta ou no esôfago. Certos alimentos irritam ainda mais a boca que já
esteja sensível, dificultando a mastigação e a deglutição.
A escolha correta do alimento e a adoção de cuidados
especiais com a boca podem facilitar o ato de comer. Experimente alimentos
fáceis de mastigar e engolir como:
Milk Shakes.
Bananas, purês de frutas.
Caldas e cremes de pêssego, damasco, pêra.
Melancia.
Queijo Cottage.
Purê de batatas.
Macarrão.
Queijo cremoso.
Cremes, pudins, gelatinas.
Ovos mexidos.
Mingau de aveia.
Purê de legumes.
Evite
Frutas cítricas e seus sucos (laranja, tangerina).
Alimentos condimentados ou salgados.
Alimentos duros, ásperos ou secos, como legumes crus,
granola, torradas, biscoito.
Dicas
Cozinhe alimentos até que fiquem pastosos e tenros.
Corte tudo em pedaços pequenos.
Misture os alimentos com manteiga, molhos e caldos para
facilitar a deglutição.
Use liquidificador ou processador para fazer purês.
Use canudinho para beber líquidos.
Experimente comer os alimentos frios ou na temperatura
ambiente.
Se os dentes e as gengivas estiverem sensíveis, o dentista
poderá recomendar algum produto especial para a sua higiene bucal.
Alterações no Paladar e Olfato
As sensações de alteração no olfato e paladar podem mudar
durante o período de tratamento devido a uma condição de perda ou
enfraquecimento da sensação gustativa, os alimentos podem parecer "ter gosto
amargo ou metálico”, especialmente a carne ou outros alimentos ricos em proteínas. Outros
parecerão "ter menos sabor”. A Quimioterapia e a Radioterapia podem causar
esses problemas.
Experimente
Alimento com sabor forte.
Utilizar ervas aromáticas para temperar os alimentos como:
salsinha, cebolinha, orégano, alecrim, manjericão, hortelã.
Utilizar bacon, presunto, queijos, molho, para dar sabor aos
alimentos.
Evite
Alimentos brandos, com pouco sal e ou temperos.
Dica
Melhore o aroma da carne de vaca, frango ou peixe deixando-o
de molho em sucos doces de frutas, vinho doce, molhos agridoce.
Mucosite
Também chamada de estomatite. É caracterizada pelo
surgimento de úlceras na boca e língua.
Algumas vezes provoca apenas sensibilidade a alimentos
ácidos e quentes, mas na maioria dos casos compromete seriamente a ingestão dos
alimentos. A higiene adequada é fundamental e deve ser observada
cuidadosamente.
Experimente
Alimentos como caldos, sopas, vitaminas.
Uma dieta pastosa.
Alterar textura e temperatura dos alimentos.
Alimentos macios e de fácil deglutição: melão, uva, milk
shake, banana cozida, pêra mole, pêssego, melancia, purês, queijos cremosos,
gelatinas, pudins, ovos mexidos, mingau, líquidos.
Liquidificar os alimentos.
Acrescentar margarina e molhos não picantes às refeições.
Evite
Sucos e frutas críticas, alimentos crus, pães, entradas
temperadas, alimentos muito frios, picles, comidas salgadas e apimentadas,
torrada, granola, alimentos secos.
Xerostomia (Boca Seca)
A quimioterapia e a radioterapia na cabeça ou na região do
pescoço podem reduzir o fluxo de saliva, causando "boca seca”. Essa
sensação causa desconforto, dificultando a mastigação e deglutição, podendo
inclusive alterar o sabor dos alimentos favorecendo a inapetência. As sugestões
abaixo podem ajudar a enfrentar esse problema.
Experimente
Pudins, purês, iogurtes, milk-shakes, sorvetes, queijos
cremosos, gelatinas.
Utilize preparações com molhos como: molho tártaro, molho
rose, molho com creme de leite.
Evite
Alimentos ácidos ou muito salgados.
Temperos fortes como pimenta e cravos.
Alimentos ásperos como: farelos, cereais crus, torradas.
Utilize goles de água frequentemente para facilitar a
deglutição.
Mantenha os lábios protegidos com manteiga de cacau.
Alimentos frios ou a temperatura ambiente são mais
tolerados.
Se necessário, liquidificar os alimentos ou embeber os
alimentos em leite ou chás.
Fonte: ONCOGUIA